http://gohan.cri-momo.com/ 朝ごはん　夕食　献立　和食　洋食　中華 Wed, 10 Mar 2010 11:20:48 +0900 http://backend.userland.com/rss/ 新着ごはん ブログ ja http://pops.117i.net/images/logo.gif http://gohan.cri-momo.com/ 88 31 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=532 　　　　　　　　★バター醤油ごはん★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理に使うことがあるので冷蔵庫に入ってることが多いバター　　　　　　　　　　　　　　この前 北海道民はバターご飯が大好き!?というタイトルで　　　　　　　　　　　　　　テレビで放送されていたのをみました。　　　　　　　　　　　　　　白米好きなのでバターごはんにして食べることはなかなかありませんが　　　　　　　　　　　　　　わたしも子どもの頃に食べた記憶がありますΣ(ﾉ∀` )　　　　　　　　　　　　　　パンやじゃがいもにつけて食べたり、　　　　　　　　　　　　　　ステーキソース、パスタ料理、きのこやアスパラなど炒め物に登場したり　　　　　　　　　　　　　　バターはよく使いますし、チーズ・牛乳など乳製品は確かに好きです☆　　　　　　　　◆きのうの朝ごはん◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎白米　　　◎バター　　◎たらこ　　◎お味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　パパちは一度も経験したことがなく「食べてみたい」と言うので　　　　　　　　　　　　　　　　バターごはんを用意してみました。 ＊バター醤油ごはん＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＊バター醤油たらこバージョン＊ 　　　　　　　　　　　　　　　パパち、ストライクゾーンだったみたい(*￣ﾉ∇￣)　　　　　　　　　　　　　　　バター醤油ごはんの魅力にすっかりやられちゃったようです(笑)　　　　　　　　　　　　　　　わたしもすっごく久しぶりに食べました！　　　　　　　　　　　　　　　バターも色々種類があるからお好みのものを選ぶのがイイかも。　　　　　　　　　　　　　　　これが美味しいんですよねぇ〜　　　　　　　　　　　　　　　美味しいんですけど・・・　　　　　　　　　　　　　　　カロリーが気になっちゃって続けられない(:.;゜;∀;゜;.:)'`　　　　　　　　　　　　　　　それにしても生姜焼きにバターは味の想像がつきますが　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁やコーヒーってどんな味がするんだろう・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋　　　　　　　　　　　　　　　http://gohan.cri-momo.com/　　　　　　　　　　　　　　　 Sun, 28 Feb 2010 10:30:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=532 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=531 ★HappyBirthdayは『くりや(厨)』さんで★　 きのうはわたしのお誕生日でした☆！＊居肴家 『くりや(厨)』さん＊ 　http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog5/details.php?blog_id=58記念日はお気に入りの居酒屋居肴家 『くりや(厨)』さんでお祝いすることにしました！嬉しいことにパパちのおごりです！パパちのお誕生日以来だから久しぶり(・∀・)外はとっても寒かったけど、まずはビールで乾杯！ここに来てカウンターに座ると「ただいま」って感じでなんだか落ち着くんです(笑)おススめの料理や日替わりメニューそれから人気メニューランキングなどが店内にいっぱい貼られています。この日あった生牡蠣はとっても濃厚でクリ〜ミ〜なんですって！お店に来ていたお客さんが食べて驚いていました。わぁーーー！北海道人でもやっぱり毛蟹を見るとテンションあがります！それから初めて名前を聞いた首折れ鯖鮮度を保つために漁獲後すぐに首を折って血液を抜くことからそう呼ばれるそうです。　　　　　　　　　　　　　船に乗ったこちらの貝たちは中身なしの貝殻です(笑)新鮮で大きな帆立やツブ貝、ホッキ貝は水を入れた箱に活きたまま元気にいましたよー！カウンターに座ったので帆立がピュ〜って水を飛ばしてるのが見えます。"わたしのお誕生日お祝いに"とプレゼントしてくださいましたε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ小ぶりだけどメチャメチャ味が良い毛蟹でした！たくさんの種類を食べたいお客さんが多いので少し小ぶりの毛蟹を入荷しているそうです。わたしも同じ意見なので大きく頷きました(笑)　　　　　　　　　　　　　　こちらは先週造られたばかりの清酒なんですってー！一般向けには売られておらず特定の飲食店にしか置いてない貴重なお酒です。 めずらしいお酒なのに結局パパちひとりで1本空けちゃいました?(ﾟωﾟﾉ)ﾉさらりとした感じでとっても飲みやすいそうですよ〜わたしが飲んだ生グレープフルーツサワーも美味しかったです☆ ハイ、出ました━━━━ヾ(≧∇≦)━━━━ !!!!先ほど紹介した首折れ鯖のお刺身です！「これ鯖ですか？」とマスターに聞いてしまうほどブリのお刺身を食べている感じがする鯖でした。メチャメチャ美味しかったなぁ〜赤身のマグロも帆立のお刺身も納得のお味です！ボリューム満点の鶏串とカシャッとした食感の豚串はやっぱりウマし！絶妙な焼き加減です。この美唄風やきとりもおススめです☆きんかん（内卵）がこれまた美味しいの！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「もう出てるの？」と驚いた行者ニンニクにパパちの目が輝いていました。味が染みこんでいて優しい感じがイイです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 八海山のうめ酒は甘さが控えめで美味しかったです☆「今日はどんなめずらしいものがあるかな？」という楽しみと マスターから色々なお話を伺うのもまた楽しみのひとつなんです。　　　　　　　　　　　　　　　また記念日に伺いますね〜ご馳走様でした。パパちもありがとう☆素敵なお誕生日になりました((*´∀`*)) 居肴家 『くりや（厨）』 ■住　所■　札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7■営業時間■　18：00〜24：00　日曜定休　　　　　　　　　　カウンター10席　座卓席2席　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋http://gohan.cri-momo.com/ Thu, 11 Feb 2010 17:22:06 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=531 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=530 ★中華丼＆玉子のすき煮★ ＊中華丼＊　　　　こちらはお湯で温めるだけの中華丼の素(・∀・)　　　結構具だくさんで美味しかったです！ ＊玉子のすき煮丼＊　　　それからどんぶり飯2杯食べるパパちのために　　"すき煮の素"と卵で作る『簡単すき煮丼』にしました☆ 　　きのうはすっかりラクしちゃいました?(ノ∀` )ペチッ!!! 　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋　　http://gohan.cri-momo.com/　　 Wed, 10 Feb 2010 08:26:18 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=530 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=529 ★きのうのごはん★＊厚切り豚の生姜焼き＊　　　　トンカツ用のお肉を使って生姜焼きにしました☆　　　食べ応えがあって美味しい！！！　　　ふわふわ玉子焼きも添えてみました(・∀・)　　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋　　　http://gohan.cri-momo.com/　　　 Tue, 09 Feb 2010 22:30:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=529 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=528 ★アボカドツナサラダ★この前の節分のときに作った手巻き寿司で余ったアボカドでアボカドツナサラダを作りました☆※アボカドは縦に種に届くまで包丁を入れてひねると簡単に種が取れます。 ＊アボカドツナサラダの作り方＊　(1) 粗いみじん切りにしたアボカドと油をきったツナを合わせて混ぜます。(2) 混ぜ合わせた(1)に塩こしょうとレモン汁、マヨネーズを加えて和えたら　　アボカドの皮を器に見立てて盛り付けます☆(3) 半分に切ったミニトマトを可愛く乗せたら出来上がり((*´∀`))ﾉ"　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋　　http://gohan.cri-momo.com/　　 Sun, 07 Feb 2010 16:20:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=528 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=527 ★ワンちゃん用恵方巻き★ 　　節分だったので、くり＆ももに恵方巻きを作りました。＊わんこ恵方巻きの作り方＊ 　(1) 茹でたササミは手でほぐし　　キャベツは水気をとってから粗いみじん切りにします。 (2) やわめに炊いた白米を（酢飯ではありません）冷まし、具を巻いて細巻きにします。　　（チーズはワンコ用です）(3) 食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけたら出来上がり☆　　 付け合わせにミニトマトなどを添えました(・∀・)＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　栗巣も桃太も大喜びでした８((||≧▽≦||))ﾉ"◆2010年節分◆ http://www.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=1243◆2008年節分◆ http://www.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=516◆2007年節分◆ http://www.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=147◆2005年〜2006年の日記◆（こちらのみログインが必要です）　http://www1.cri-momo.com/＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋http://gohan.cri-momo.com/ Fri, 05 Feb 2010 08:00:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=527 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=526 ★鶏肉と椎茸のとろとろミートスパゲティー★　 今回は粉末タイプのミートソースを使いました。＊鶏肉と椎茸のとろとろミートスパゲティー＊　(1) 椎茸は粗いみじんぎり、えのき茸は1cmの長さに切り、　　 玉ねぎはドロドロになるまでフードプロセッサーにかけます。(2) フライパンで鶏ひき肉を炒めて火が通ったら　 　刻んだ椎茸とえのき茸を入れて更に炒めます。(3) 粉末ソースを分量の水で溶いた鍋に(2)を入れて　 　ゆっくり煮込んで出来上がり☆※ 玉ねぎとえのき茸のトロトロ感がとても美味しいです(*´∀｀*)ノ"＊たらこスパゲティー＊　　　　こちらもパパちが作ってくれました(*´∀`*)　　　　久しぶりに食べて美味しかったぁ☆　　　　＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋　　　　http://gohan.cri-momo.com/　　　　 Thu, 04 Feb 2010 08:30:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=526 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=525 ★ふわトロ〜たこ八のたこ焼き★新年会に行っていたパパちが帰りに買ってきてくれました☆＊元祖！ソースたこ焼き＊定番のソース味はやっぱり大人気ですね！＊だし付き大たこ焼き＊ わたしは かつお出汁で食べるこのたこ焼きが大ー好き８(||≧∇≦||)８大衆鉄板焼き たこ八 本店 　 ■住　所 / 札幌市中央区南4条西3 第一グリーンビル1F ■営業時間 / 18:00 〜 3:00 (ラストオーダー 2:30)■定休日 / 日曜日　 ＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋http://gohan.cri-momo.com/ Sat, 23 Jan 2010 15:40:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=525 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=524 ★洞爺山水ホテル/和風のお食事★去年の年末、栗巣と桃太も一緒に洞爺山水ホテル/和風に行ってきました。こちらのお宿は夕朝食とも部屋食でたくさんの料理が並びました(　´∀｀)ﾉ"栗巣と桃太と一緒に泊まれる宿はバイキングのところが多いのでお部屋でテレビをみながらゆっくり食べられるなんて最高です！洞爺山水ホテル/和風『夕食』 部屋食は手間も時間もかかると思いますが 豪華な器やお皿に丁寧に盛りつけられた料理を楽しめるのは嬉しいですね♪洞爺山水ホテル/和風『朝食』 どれも美味しかったのですが一番のお気に入りは右側のわさび味の海苔の佃煮で売店で買って帰りました！朝から湯豆腐が食べられて、パパちも喜んでいました(　´∀｀)ﾉ"++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋http://gohan.cri-momo.com/ Mon, 11 Jan 2010 14:00:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=524 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=523 ★海鮮まぜまぜ&鶏と白菜のﾎﾜｲﾄｼﾁｭｰ★◇きのうの夕食◇　◎鶏肉と白菜のホワイトシチュー　◎海鮮まぜまぜ　◎鶏の唐揚げ　◎鶏肉の梅じそ巻き揚げ＊海鮮まぜまぜ（わさび醤油漬）＊色々な具を一度見楽しみたかったので大好きなアボカドと寿司ネタをみーーーーんな刻んでわさび醤油に漬けました。＊鶏の唐揚げ＆鶏の梅じそ巻き揚げ＊　お惣菜が半額だったので買っちゃっいました(*￣∇￣)/＊海鮮まぜまぜ丼＊残った酢飯に海鮮まぜまぜを乗せたらパパちの夜食完成♪ひきわり納豆を混ぜても美味しいです！＊きょうの朝ごはん＊　昨夜作った鶏と白菜と椎茸を入れたホワイトシチューを　炊き立てのごはんにかけて『シチュー丼』にしました。＋＋くり＆もも＠ごはん＋＋http://gohan.cri-momo.com/ Sun, 06 Dec 2009 15:50:00 +0900 http://gohan.cri-momo.com/modules/weblog/details.php?blog_id=523