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洋食ごはん - 最新エントリ

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最新エントリ
2008/06/09
カテゴリ: おかず(洋食) : 

執筆者: cri-momo (7:00 am)
★きのうの夜ごはん

◎アスパラサラダ・生干しコマイ・いかの唐揚・ジャーマンポテト


*ジャーマンポテトといかの唐揚はお惣菜です。



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2008/06/06
カテゴリ: おかず(洋食) : 

執筆者: cri-momo (9:20 pm)
★じゃがマヨ

*可愛くておいしそうな蒲鉾を見つけました
 

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2008/05/26
カテゴリ: サラダ(洋食) : 

執筆者: cri-momo (12:00 am)
★アスパラサラダ

*アスパラは塩茹でして
  マヨネーズで食べるのが一番好きかも((*´∀`))b


*お昼は卵とじたぬきうどん♪



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2008/04/24
カテゴリ: ごはん・丼(洋食) : 

執筆者: cri-momo (10:57 am)
★オムライスカレー★

きょうはごはんにタマゴを乗せました♪

*カレーはいつ食べても美味しいネ!

 
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2008/04/11
カテゴリ: ごはん・丼(洋食) : 

執筆者: cri-momo (8:29 am)
★目玉カレー★

きのうは簡単に目玉カレーにしました♪

*たまぁ〜にかかる"カレー病"

 
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2008/04/08
カテゴリ: おかず(洋食) : 

執筆者: cri-momo (12:20 am)
 ★ハンバーグ&サラダ★



  ちょっと焦げちゃった・・・

*でも美味しかった♪

 
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2008/03/02
カテゴリ: 鍋・スープ(洋食) : 

執筆者: cri-momo (4:30 pm)
   ★トマト風味ポトフ★
 

   この前のポトフにホールトマト缶でアレンジしました♪
 


   更に塩とコンソメを1つ加えました。
  
   *ウンウン、美味しかったです☆

 
   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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2008/03/01
カテゴリ: 鍋・スープ(洋食) : 

執筆者: cri-momo (6:48 am)
   ★カレー風味ポトフ★
 

   きのうのポトフに市販のカレールを加えました♪
 


   普通の半分の量のルーで仕上げました。
  
   *美味しかったですよ☆

 
   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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2008/02/29
カテゴリ: おかず(洋食) : 

執筆者: cri-momo (12:04 am)
   ★帆立とアスパラのバター炒め★

   帆立とアスパラに冷凍えび&小柱をプラス♪
  
   ++ 材 料 ++
 
   帆立12個  冷凍えび&小柱
   冷凍アスパラ1袋 塩こしょう・レモン汁(お好みで)
 
 

   ++ 帆立とアスパラのバター炒めの作り方 ++

 
   (1)帆立はウロを取って綺麗に洗う。


 
   (2) 強火でえび・帆立を両面焼き、塩こしょうして
     水分を飛ばしながらゆすります。


 
   (3) 冷凍アスパラを入れて更に炒め
     醤油を入れて味を馴染ませます。
     

   (4) 火を止めてレモン汁を振りかけたら
     出来上がり☆


 
   *バターの風味がイイ香り♪

 
   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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2008/02/28
カテゴリ: 鍋・スープ(洋食) : 

執筆者: cri-momo (11:46 pm)
   ★圧力鍋のポトフ★

   きょうはパパちのリクエストでポトフ♪
  
   ++ 材 料 ++
 
   じゃがいも5個 にんじん1本 キャベツ1/2
   玉ねぎ2個  大根1/2  しめじ1パック
   コンソメ3個  水800cc  塩こしょう  
  

   今回はベーコンです。
 
 


   ++ 圧力鍋のポトフの作り方 ++

 
   (1)野菜を大きめのザク切りにする。


 [
   (2) ベーコンも厚めにカットします。


   (3) 圧力鍋にオリーブ油を入れてにんにくを炒め
     ベーコンとしめじを炒める。

   
   (4) 野菜を入れて更に炒めたら、水・コンソメ
     塩こしょうを入れて蓋をする。
     (煮込み時間は鍋によって変わります)


 
   (5) 圧力が抜けてから蓋をはずします。


   
   * かき混ぜたら出来上がり☆

 
   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

   ++くり&もも@ごはん++
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